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Recettes de glace italienne

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de glace italienne et de semifreddo partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Semifreddo au coulis de framboises
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Une glace italienne facile à faire et très onctueuse. C’est pratique, on la prépare la veille et on la sort du congélateur au dernier moment.

Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles inox Lagostina
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Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

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Amoureux de la cuisine italienne, je tiens là votre nouveau dessert glacé préféré ! Que diriez-vous d'unir deux grands classiques italiens sucrés ? Je parle bien entendu du semifreddo et du tiramisù. Très facile à faire, il sera de toutes les fêtes !
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